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Cuando tenía un año de edad, a causa de la muerte de un familiar, se trasladó junto a sus padres a Honolulu, Hawaii. Allí sus padres, ambos profesores (papá de leyes y mamá de inglés) trabajaban en la Universidad de Hawaii. Sarah se graduó en la Punahou High School en 1995, allí habia interpretado una obra de Shakespeare (As you like it) y sintió que lo suyo no era enseñar, sino actuar.
Se volvió para Estados Unidos a estudiar en la Ivy League Dartmouth College en New Hampshire, allí en 1999 se graduó en Estudios Feministas y Teología Indígena (qué clase de carreras son estas? no era que quería actuar?). Continuó sus estudios en el Denver’s National Theater Conservatory, donde en 2002 terminó la carrera. El 21 de junio de ese mismo año contrajo matrimonio con su ex compañero de Dartmouth, Josh Winterhalt.
Al año siguiente, ya instalada en la ciudad de New York, consiguió su primer trabajo en televisión, en una serie de NBC en donde trabajaba el actor Oliver Platt, el show se titulaba Queen Supreme. Participó en otras series como: Numb3rs, Law & Order: SVU, y L.A. Dragnet.
Creyó encontrar su gran oportunidad, cuando en 2003 la eligieron para interpretar a la detective Jane Porter, en la prontamente cancelada serie de WB, Tarzan (es que la serie era muy malita!); en la que también trabajaba Mitch Pilleggi y Lucy Lawless. Algo bueno sacó de su breve participación en ese show, L’Oreal la eligió para ser el nuevo rostro de sus productos de belleza después de verla en la cancelada serie.
Definitivamente el 2005 fue su año de suerte al quedar seleccionada como una de las dos mujeres que trabajarían en un nuevo show de Fox sobre la fuga de una cárcel. Su personaje sería la doctora Sara Tancredi, hija de un importante senador (con el cual no se habla hace años) que se enamora del preso Michael Scofield. Además, del conflicto con su padre y el deber a su trabajo por sobre sus sentimientos, el personaje tiene la complicación de ser una ex adicta a las drogas. Sin lugar a dudas, el personaje más complejo que hasta el momento le tocó interpretar a la actriz.
«Para preparar mejor mi personaje hablé con un doctor que trabajó por años en una penitenciaría y visité una prisión de máxima seguridad, ir a un lugar como éste te abre los ojos de una manera difícil de explicar... desarrollás una gran compasión por la gente que está encerrada allí», dijo Sarah en una entrevista a TV Guide. Después de una primera temporada exitosa, Prison Break va por su segundo año en Estados Unidos, por el momento el personaje de Sara sigue en la serie: «Uno nunca sabe cuando va a ser el día que estés leyendo el último guión, no hay nada asegurado... mas si mi personaje se muriera mañana, estaría satisfecha por la gran oportunidad que tuve de participar en este show junto a tan maravillosos compañeros. Trabajar en Prison Break es una experiencia importante para mí», comentó la actriz, ya que algunos de los personajes de la primer temporada murieron en la segunda.
Mientras no está filmando en Dallas, Sarah pasa el tiempo con su marido viviendo entre Chicago y Los Angeles, le gusta cocinar y jugar al ajedrez. Recuerda con cariño sus años en Hawaii del cual atesora el idioma y las danzas tradicionales. También le encanta bailar «tango argentino» (así lo aclara la actriz) y hacer trapecio. Una mujer con talentos varios.
esque es muy bonita y quisiera charlar con elle
quisiera que me dieran el e-mail de sarah pa contactarlaaunque ella abla ingles pero yo tambien